No sabemos si es por todos
sabido, pero el actual formato de la ruta de la tapa que tiene el gobierno
municipal del PSOE está limitado a 10 establecimientos participantes.
¿Alguien
entiende esto? .
Si el objetivo de la ruta de la tapa es promocionar los
restaurantes y bares de nuestro pueblo, fomentar el turismo, dar a conocer la
gastronomía local y reactivar e
incentivar la economía local, tiene sentido que se cierre las puertas a
establecimientos que llevan años queriendo participar en la ruta de la tapa.
Nosotros nos preguntamos, ¿quiénes eligen a los establecimientos participantes,
en qué orden, de quien es el dedo, porque no todos los que quieran?.
Se puede
mirar ediciones de ruta de la tapa de otras localidades cercanas y se puede
comprobar que no se le cierra las puertas a nadie, y que todo el
establecimiento que quiera puede participar.
UPOA apostamos por la ruta
de la tapa cuyos objetivos sean loas anteriormente expuestos, pero queremos una
ruta de la tapa donde puedan participar en igualdad de condiciones todos los
establecimientos que lo soliciten, porque de lo que se trata es de promocionar
a todos lo que lo soliciten y no a unos pocos, y si para eso es necesario otro
modelo de ruta de la tapa, u otro formato, lo que proponemos que entre todos,
por supuesto con la participación de los establecimientos también, se elabore
una ruta de la tapa en la que todos puedan participar, sin discriminación
alguna.